Das Amtsgericht Hersbruck besteht aus drei Gebäuden. Das Hauptgebäude ist das Hersbrucker Schloss, welches im Jahr 1517 von der Reichsstadt Nürnberg als Wohnsitz des Pflegers errichtet wurde. In seiner Ausdehnung entsprach es in etwa dem heutigen Mitteltrakt. 1618 bis 1621 erfolgte eine Erweiterung; u.a. wurden die beiden Flügel angebaut. Das Schloss ist eine typische Renaissanceanlage. Im Inneren sind prächtige Stuckdecken erhalten. Die beiden Nebengebäude dienten früher als Gefängnis bzw. Stadtschreiberhaus.